Ik kreeg een mailtje van Kijk op Diabetes dat zij een website hebben gelanceerd: Netzolekker.nl Het is een nieuwe website over koken bestaande uit twintig kookvideo’s die elke dag van de week een gangbaar recept bieden. Bij elk recept wordt besproken hoe het gezonder te bereiden.

 
Multiculturele kookvideo’s
De kookvideo’s die je op Netzolekker.nl vindt uit bekende gerechten uit de Hindoestaanse, Hollandse, Marokkaanse en Turkse keuken. Els Dijkstra, voedingsdeskundige van het Voedingscentrum, en vier verschillende dames bereiden samen de populaire en veel gegeten maaltijden. De voedingsdeskundige geeft tijdens het bereiden tips over hoe het gezonder kan.
 
En naar mijn inziens een goed initiatief!

 

Minder diabetes

Onderzoek heeft uitgewezen dat een gezonde leefstijl de kans op diabetes type 2 met de helft kan verkleinen. Met Netzolekker.nl wil Kijk op Diabetes mensen erop wijzen dat zij met kleine aanpassingen hun eetpatroon al gezonder kunnen maken en de kans op diabetes type 2 hiermee kunnen verlagen.

 

Hier een voorbeeld video:

 

Een hartelijke groet,

Nico Waiboer